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Donnerstag, 21.11.2024

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Rezepte - Dessert

Aprikosen- Schicht- Creme


15 min	Zubereitung
60 min	Ruhezeit

einfach	schwer

fett 2%

ZOOM

Zubereitung:

Aprikosen in einem Sieb abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Danach fein pürieren.
Magerquark mit Zucker und fertigen Vanillepudding verrühren. Das Aprikosenpüree gut unterheben.
Pro Glas je einen Löffelbiskuit grob zerbröseln und mit einem Esslöffel Aprikosensaft beträufeln. Etwas Creme darauf verteilen und nochmals einen Löffelbiskuit grob zerbröseln und mit Aprikosensaft beträufeln. Zum Schluß die restliche Creme darauf verteilen und für ca. 1Std. in den Kühlschrank stellen.

Zutaten für 4 Personen

410	g	Aprikosen - Dose
250	g	Magerquark
150	g	Vanillepudding - fertig
3	EL	Zucker
8		Löffelbiskuit

67	kcal / 100g
141	kcal / Personen
210	g / Personen

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