Erdbeer-Orangen-Zauberei
Menge: 4 Portionen

200 Gramm Erdbeeren
2 Orangen; Saft
1 Dose/n Kefir
2 Essl. Honig
1 Essl. Zitronensaft
8 Kugeln Vanilleeis

==================ZUM VERZIEREN==================
4 Erdbeeren, ganz


Erdbeeren waschen, putzen und grob zerpfluecken. Orangen auspressen,
Saft zusammen mit dem Erdbeermus in den Mixer geben und puerieren.
Kefir, Honig und Zitronensaft zufuegen und alles kraeftig durchmixen.
Vanilleeis in vier hoe Glaeser fuellen, mit Erdbeershake auffuellen und
jeweils mit einer gewaschenen Erdbeere garnieren.

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