Nudelpizza

500 g Nudeln
250 ml Sahne
Salz, Oregano, Basilikum
1 kleine Dose Tomaten oder Tomatenmark
Belag:
je nach Geschmack: Salami, Kochschinken, Zwiebeln...
geriebenen Käse (Gouda oder Emmentaler) Nudeln in Salzwasser abkochen (bissfest), abschütten und in eine Schüssel füllen. Mit der Sahne übergießen, kurz durchmengen. Die noch warme Masse auf ein tiefes Backblech (Fettpfanne) gleichmäßig verteilen und dort abkühlen lassen.
Tomaten oder Tomatenmark darauf verstreichen und mit Basilikum und Oregano würzen. Dann belegen wie eine Pizza. Obendrauf den geriebenen Käse verteilen. Im Backofen bei 180 Grad überbacken, bis der Käse verlaufen ist.