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Foren Übersicht » Dessert, Eis und Parfait » Joghurteis, m. Löffelbikuits

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Dessert, Eis und Parfait » Joghurteis, m. Löffelbikuits

klara14

Anmeldedatum: 17.08.2007

Verfasst am: 19.08.2007 - 16:52 Titel: Joghurteis, m. Löffelbikuits

Joghurteis

Zutaten:

8 Löffelbiskuits

2 El Maraschino

4 Becher Joghurt (je 150 g)

200 g Zucker

1 Pr. Salz

75 g Blockschokolade

Zubereitung:

Biskuits in einer Schüssel fein zerbröckel, mit Maraschino übergießen und 30 Minuten zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen. Joghurt mit Zucker und Salz in einer Schüssel schaumig rühren. Blockschokolade reinreiben. 10 Minuten weiterrühren. Mit den Biskuit mischen. In den Eiswürfelbehälter gießen. Im Gefrierfach in 4 Stunden erstarren lassen. Joghurt-Eiswürfel auf Glastellern servieren.

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