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Muffin’s » Klassische englische Muffins (6 Stück)

anni16

Anmeldedatum: 18.08.2007

Verfasst am: 18.08.2007 - 23:30 Titel: Klassische englische Muffins (6 Stück)

Klassische englische Muffins (6 Stück)

150 g Mehl, 1/2 TL Backpulver, Prise Salz, 40 g Zucker, 1 Ei, 110 ml Milch, 50 g zerlassene Butter, 1/2 TL Vanilleextrakt
- Trockene Zutaten mischen, flüssige Zutaten mischen, alles verrühren.
Bei 200C etwa 20-30 Min backen.
Variationen: 1 kleingeschnittener Apfel unterrühren, Rosinen, gehackte Nüsse, gehackte Schokolade unterrühren.

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