Kartoffel-Zucchini-Auflauf
Zutaten
600 g Kartoffeln
200 g Zucchini
200 g Fleischwurst
1 Becher Schlagsahne (200 g)
75 g Kräuter-Schmelzkäse
Salz
Pfeffer
Muskat
Zubereitung:
Kartoffeln schälen, waschen, Zucchini putzen, waschen, beides in Scheiben schneiden. Fleischwurst in Scheiben schneiden und in eine gefettete Form schichten. Sahne, Kräuter-Schmelzkäse, Salz, Pfeffer und Muskat verrühren. Darüber geben. Im Backofen (E-Herd: 200GradC; Gasherd: Stufe 3) 40-45 min. garen. Zubereitungszeit ca. 60 Minuten .
(kcal: 480, kj: 2016)