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Autor  Nachricht
  Aufläufe » Nudelauflauf
klara14
Anmeldedatum: 17.08.2007
 
Verfasst am: 19.08.2007 - 8:51     Titel: Nudelauflauf
Nudelauflauf

250 g gemischtes Hackfleisch
2 Zwiebeln
250 g Tortellini o. Ravioli
300 g Tomaten
4 Eier
150 ml süße Sahne
100 g geriebener Käse
1 EL Semmelbrösel

Das Gehacktes krümelig anbraten, Zwiebel in Würfeln hinzufügen. Zusammen mit den gekochten Nudeln und den in Spalten geschnittenen Tomaten in eine Auflaufform geben. Die Eier mit der Sahne und 50 g Käse verquirlen und über den Auflauf gießen. Den restl. Käse und die Semmelbrösel darüberstreuen. Im Umluftbackofen bei ca. 170 Grad ca. 25 min. bakcen.

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