Likör aus Sirup

1,0 l Fruchtsirup und 0,5 l 70%igem Weingeist mischen und in ein Gefäss füllen. Das Gefäss gut verschließen und 8 Tage an einem warmen Ort ziehen lassen.
Nach 8 Tagen Likör filtrieren, verkosten, eventuell mit abgekochtem Wasser verdünnen. Fertigen Likör in 2 Flaschen mit je 0,75 l Inhalt füllen, 4-8 Wochen reifen lassen.