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Foren Übersicht » Teigwaren – Nudel und Co. » Kräuterspätzle mit Lauchzwiebeln und Brie
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Autor  Nachricht
  Teigwaren – Nudel und Co. » Kräuterspätzle mit Lauchzwiebeln und Brie
klara14
Anmeldedatum: 17.08.2007
 
Verfasst am: 20.08.2007 - 19:09     Titel: Kräuterspätzle mit Lauchzwiebeln und Brie
Kräuterspätzle mit Lauchzwiebeln und Brie

Zutaten
Zutaten
1 Bd. Lauchzwiebeln
25 g Butter
1 Prise Jodsalz
1/2 Tl. Edelsüss-Paprika
2 Pk. Kräuter-Spätzle; a 250g
-- Kühlregal
2 El. Sonnenblumenkerne
150 g Brie; reifer
Zubereitung
Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Butter in einer ofenfesten Pfanne zerlassen. Zwiebeln darin andünsten. Mit Salz und Paprika würzen. Spätzle unterheben. Sonnenblumenkerne darüberstreuen.
Käse in Scheiben schneiden und auf die Spätzle legen. Bei 250 C (Umluft: 250 C/Gas: Stufe 5) ca. 5 Minuten überbacken.
Beilagen: Dazu schmeckt ein gemischter Salat.
Info: Pro Portion: 430kcal tb=El, ts=Tl, ds=Prise, bn=Bund, pk=Packung/Beutel
Zubereitungszeit
ca. 20 Min.

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